花筐~花がたみ

気ままに各地を歩きながら撮った写真をメインにして・・・


北海道で増毛の酒“國稀”出会い、これは旨い酒だなと思っていた。

“毛無峠の後は増毛の地酒“国稀”を味わう・・・キロロリゾートにて 北海道”


その後は酒店を覗くたびに“国稀”を探すのだが一向に見つからない。

たまたまインターネットで“吟風 国稀”見かけ

即座に購入したのが10月3日のことだが

開栓したのは入手してから2ヶ月半も経った12月19日になってしまった。


あれこれと呑む酒がたくさんあったから

“吟風 国稀”は順番待ちの憂き目に遭ってしまったというわけだ


“吟風 国稀”720ml

吟風國稀720ml

同じ“国稀”でもレベルが違うためと思うが

北海道で呑んだ時ほどの感動は無い。

それでもコクがあって旨い酒だと思う。

ほんの少し辛口というところか。

161215吟風国稀720ml
(撮影 2016年12月15日(木))

12月30日になって数ヶ月ぶりに地場のスーパーマーケットを覗いてみると

酒売り場にこの“吟風 國稀”が陳列されていた。

なあんだ、送料までかけて入手する必要は無かったな・・・





この日の肴は毛ガニ

義弟がひたちなか市の那珂湊魚市場で買って

宅配便で届けてくれたもの。

着いた時にも生きていて脚を動かしていた。


さっそく茹でて“吟風 国稀”の隣席に居座ってもらった。

なんだか睨まれているような・・・

161219毛ガニ

さっきまで生きていた毛ガニの茹でたてだから

旨いに決まっているよなあ~


生ハムサラダには自家栽培のコマツナ、ルッコラ、シュンギク、ミズナを使っている。

161219肴
(撮影 2016年12月19日(月))

コンニャクピクルス・・・

酢、醤油、砂糖を合わせて煮立たせ火からおろし

その中に切ったコンニャクとショウガと赤唐辛子を加えて作る。


酒の肴にピッタリ、旨いよ~


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毛蟹
お早うございます。

旨い酒に、上等なアテです。
豪華ですね。

さて、今年も、最後になりました。
いろいろありがとうございました。
また、来年もよろしくお願いします。
よい正月をお迎えください。
[ 2016/12/31 07:45 ] [ 編集 ]
この毛蟹迫力がありますね。
すごんでいるような・・・

どうぞよいお年をお迎え下さい。
[ 2016/12/31 07:53 ] [ 編集 ]
にらまれてます
間違いなく睨まれています、アハハ
僕はこのコンニャクがいいなあ!
暖かそうです、良いお正月をお迎えください。
[ 2016/12/31 08:17 ] [ 編集 ]
おはようございます
おはようございます。
長野に来ております。
雪はそれほどでもありませんが
寒いです。

御在所も楽しく過ごさせていただきました。この一年ありがとうございました。
良い年をお迎えください。
[ 2016/12/31 08:23 ] [ 編集 ]
おはようございます
今年一年ありがとうございました
来年もよろしくお願いいたします

良いお年をお迎えください

。。 (#^.^#)♪ ♪ ♪。。。
[ 2016/12/31 08:34 ] [ 編集 ]
お早う御座います。
毛ガニを肴にでは酒も一層美味しいでしょうね。
今年一年ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。

良いお年をお迎えください。
[ 2016/12/31 09:49 ] [ 編集 ]
増毛と酒と毛蟹
増毛といえば、今年はあの駅も廃止になりましたね。(残念)
昨年の病気で酒が飲めなくなり、酒や肴の話題から遠ざかりたいと願ってはいるものの(笑)
やっぱりいいなあ。(羨)
来る2017年も佳い年でありますように。
[ 2016/12/31 09:58 ] [ 編集 ]
おはようございます
毛ガニ 睨んでいますね
食べてくれるなということでしょうか
今年1年間ありがとうございます
来年もどうぞよろしく
[ 2016/12/31 10:44 ] [ 編集 ]
こんにちは
毛ガニ美味そう(笑)
今年も御付き合いいただき有難う御座います。
来年も宜しくお願い致します
良い年をお迎えください、
[ 2016/12/31 11:56 ] [ 編集 ]
こんにちは♪
家事の合間に・・・昼食の準備しながら、チェック中で~す(^o^)
今年も楽しく一年過ごせました。
来年も今年と変わらずのお付き合い、よろしくお願いいたしますm(__)m
お正月は、呑み過ぎないで下さいね。
ベルさんは、正月もブログ営業中ですのでよろしく(爆)
[ 2016/12/31 12:11 ] [ 編集 ]
こんにちは~
毛ガニから睨まれている感じです。
今年も精力的にあっちこっちと取材され
ご苦労様でした。

良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします。
[ 2016/12/31 12:31 ] [ 編集 ]
日本酒
日本酒は地元で飲むのが一番ですね。
やはり食べ物が合うのでしょうか。
今年も残り数時間となりました。
お付き合いありがとうございました。
よいお年をお迎えください。
[ 2016/12/31 16:03 ] [ 編集 ]
来年もよろしく
酒は苦手で解りませんが海産物は好物、
山国ですのでいつも海辺の方に送って頂いてます。
今晩のお年とりはサザエです(^o^)

来年もよろしく願います。
[ 2016/12/31 18:08 ] [ 編集 ]
こんばんは
お酒を飲む楽しみがあって良いですね
下戸はビールオンリーですよ
来年もよろしくお願いします
[ 2016/12/31 20:09 ] [ 編集 ]
酒通は違いますね
酒が順番待ちをするほど、銘柄を沢山抱えておられるんですか。
さすが、酒通は違いますね。
この毛蟹、自分を肴にされて睨んでいますよ。
最後の怨みの様な・・・ではなくて、風さんの様な酒通に食されて幸せでしょう。
繰り返しになりますが、良いお年をお迎え下さい。
機会があれば(その気になれば)ゴルフにも参加します。
[ 2016/12/31 20:13 ] [ 編集 ]
今晩は
お酒に強い方は、お酒について色々の楽しみがあって
羨ましいです。おちょこ一杯で真っ赤になる小生は
そうはいかず残念です。
今年一年お付き合い頂き有難うございます。
来年も引き続きよろしくお願い致します。
どうぞ良い新年をお迎えください。
[ 2016/12/31 20:16 ] [ 編集 ]
こんばんは(^o^)/!
増毛と言えば、先日廃線になってしまいましたネ!残念!
私も一度だけ行ったことがあるだけに、少しは寂しさが・・・。

今年もお世話になりました。
いつも読み逃げばかりで申し訳ありません。
来年もよろしくお願いします。
[ 2016/12/31 23:31 ] [ 編集 ]
おいしそう
おめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
お酒はいりませんが、おつまみがおいしそうで。
[ 2017/01/01 19:46 ] [ 編集 ]
眼が怖い
毛蟹さん怒ってますね、なんだか眼が怖いです(笑)
容赦なしで食べられちゃったわね。。。

茹でたての毛ガニが肴ならお酒も進みますでしょう
順番待ちしてるお酒足踏みして待ってるのでしょうか。。。

蒟蒻美味しそうですねやってみます
先日砂肝のしました美味しかったです
次作も楽しみです♪
[ 2017/01/01 20:51 ] [ 編集 ]
おはようございます
新年おめでとうございます
今年もよろしくお願いします

予定通り大晦日から元旦飲み続けて昨日は一日中寝てました
今朝は箱根駅伝観戦中です
[ 2017/01/02 08:23 ] [ 編集 ]
カニ
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
カニの目がこんなだったとは初めて見る黒目です。
リアルでちょっと怖いです。
お酒もさぞかし美味しいことでしょう。酒の肴もレパートリーが多そうですね。
[ 2017/01/02 08:47 ] [ 編集 ]
おはようございます~
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

年末から再び風邪をひいてしまい救急外来に電話を
して行って来ました。
病院からは、お薬を今日まで頂く事が出来ましたが
外出禁止令が出て退屈しています。
[ 2017/01/03 11:37 ] [ 編集 ]
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
[ 2017/01/03 14:41 ] [ 編集 ]
Σ mcnjさんへ
暖かい三が日になりました。
今日、3日には雨がポツリポツリしましたが
まったく問題は無かったですね。
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 21:48 ] [ 編集 ]
Σ matsubaraさんへ
恨めし気にこちらを見ていますね。
こんな毛ガニを見たのは初めてです。
暖かい正月になりました。
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 21:51 ] [ 編集 ]
Σ 三面相さんへ
コンニャクはアクだししてくださいよ。
特に書かなかったのですけどね。
暖かい正月になりましたね。
[ 2017/01/03 21:52 ] [ 編集 ]
Σ こぶっちょさんへ
こちらは暖かい正月になっていますよ。
でも御在所岳には雪が見えています。
山頂に行けたらきれいな光景に出会えるでしょうね。
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 21:54 ] [ 編集 ]
Σ いかちゃんさんへ
こちらこそお世話になりました。
今年も梅田か天王寺で呑みましょう。
よろしくね(^_-)-☆
[ 2017/01/03 21:55 ] [ 編集 ]
Σ ma_kunさんへ
今年もよろしくお願いします。
梅田か天王寺でオフ会しましょう。
2月を予定しておいてね。
[ 2017/01/03 21:57 ] [ 編集 ]
Σ kurakameさんへ
ご無沙汰しております。
先日、テレビで報道してましたね。
増毛・留萌の間でしたっけか、廃線になりました。
北海道では車移動がメインでしょうから
鉄道は寂れますね。
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 21:59 ] [ 編集 ]
Σ ヒューマンさんへ
恨めし気な目つきですね。
しっかり味わうことで許してもらいましょう。
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 22:01 ] [ 編集 ]
Σ imaipoさんへ
こちらこそよろしくお願いします。
佳い年になりますように・・・。
[ 2017/01/03 22:02 ] [ 編集 ]
Σ ベルさんへ
お忙しいでしょうに・・・
年中無休のベルさんブログですね。
Saas-Feeの風はしっかりと休暇を取りましたよ(^_-)-☆
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 22:04 ] [ 編集 ]
Σ 蓮の花さんへ
いえいえ、精力的なんてことはなくて
庭の花々や酒の肴、男の料理教室で習った料理のことなど
身近なところでの写真ばかりになっていましたね。
あ、ゴルフがありましたね。
今年もそんなブログになると思いますよ(^_-)-☆
[ 2017/01/03 22:06 ] [ 編集 ]
Σ 大連三世さんへ
旅先で呑む酒は旨いものです。
その地でしか味わえない酒を探します。
若いころは車移動が多かったので
そんな時には地酒を買って
それらをトランクに放り込んで旅を続けましたね。
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 22:09 ] [ 編集 ]
Σ hashiba511さんへ
お年とりとは・・・初めて知った言葉ですが
おそらくは大晦日の食材なのかなと・・・
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 22:11 ] [ 編集 ]
Σ 熊取のおっちゃんへ
割り勘負けしないようにがんばりましょう(^_-)-☆
オフ会を2月に・・・ねっ(^_-)-☆
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 22:12 ] [ 編集 ]
Σ massanさんへ
暑い季節にはビールですが
冬場はやはり日本酒です。
これまでブログの材料にすることが少なかったのですが
各地を廻って写真を撮影しなくなりネタ切れになって
急遽、酒と肴のブログアップを始めました。
昨年末に呑んだ日本酒のアップが終わっていません。
積み残しになる酒があるかもわかりません。
[ 2017/01/03 22:17 ] [ 編集 ]
Σ ktempleさんへ
あまり呑み過ぎないようにと
最近は気にかけていますよ。
やはり加齢によって呑めなくなってますしね。
今年もよろしくお願いします。
[ 2017/01/03 22:19 ] [ 編集 ]
Σ 慕辺未行さんへ
Saas-Feeの風は増毛と留萌には行ってないのですよ。
廃線になりましたね。
北海道の鉄道では廃線になったところが多いでしょう。

お忙しいでしょうから読み逃げで好いのですよ。
気になさらずにお付き合いくださいね。
[ 2017/01/03 22:22 ] [ 編集 ]
Σ agewisdomさんへ
年始の休暇を取ってましたので
ブログにすっかり出遅れております。
どうぞ今年もよろしくお願いしますね。
[ 2017/01/03 22:24 ] [ 編集 ]
Σ げんかあちゃんさんへ
恨めし気な目ですよね。
悪いことしたなあ~(-_-;)
しっかり味わっったので許してくれたでしょうか。

例の酒を空けましたよ~。
後日に紹介しますが
いつものように感想にならないことでしょう。
あまり期待なさらないでね(^_-)-☆
[ 2017/01/03 22:29 ] [ 編集 ]
Σ いかちゃんへ
Saas-Feeの風は大晦日に午前2時まで呑んでました。
元日は・・・寝正月でしたよ。
[ 2017/01/03 22:31 ] [ 編集 ]
Σ tonaさんへ
大晦日の深酒のために元日からダウンしてしまい
3日間の休暇取得になりました。
すっかり出遅れております。
今年もどうぞよろしくお願いします。

毛ガニの恨めし気な目が気になります。
可哀想すけどねえ~。
しっかり味わったことで許してもらいましょう。
[ 2017/01/03 22:35 ] [ 編集 ]
Σ 蓮の花さんへ
今年もよろしくお願いします。
再度のコメント書き込みをありがとうございます。
大変でしたね。
どうぞご無理なさいませんよう。
[ 2017/01/03 22:36 ] [ 編集 ]
Σ さちこさんへ
三日間の休暇を取っていました。
今年もよろしくお願いしますね。
[ 2017/01/03 22:38 ] [ 編集 ]
明けましておめでとうございます。

 今年もよろしくお願いいたします。
[ 2017/01/04 13:25 ] [ 編集 ]
Σ さゆうさんへ
こちらこそよろしくお願いします。
出遅れております。
[ 2017/01/04 16:28 ] [ 編集 ]
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Saas-Feeの風

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(撮影 2006年07月12日)

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